|
Flensjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 50 gr volkorenmeel
1 ei
2 eetl margarine
1/4 L melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng het meel, het ei en de melk en roer dit tot een glad beslag. Verhit wat margarine in een pan en schep er een kleine pollepel vol met beslag in. Smeer het beslag goed uit over de bodem van de pan. Wacht tot de bovenkant droog is, draai het dan om en bak ook de andere kant lichtbruin. Houd de flensjes warm terwijl u de andere bakt. Het beslag is voldoende voor circa 10 flensjes.
|
|
|